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タモリさんのカレー作った^^

とりあえず、レシピになるべく忠実に^^

じゃっかん水分が飛んでる感があるけど、美味しかった〜♪

辛くて、家族は食べれないかな?と思ったけど

意外と大丈夫でした♪

また、作ろう♪

スパイス一杯あるからねw

 

 

 

| 料理 | 07:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
カレー作るぞな〜^^

はい、カレー好きのぽーるです^^

 

でも、カレー粉から作るのはちょっとハードル高い〜〜っと思っていたのですが、

作ることにしましたw

 

グリーンカレーはお試しで買ってみました♪

 

レシピは、タ○リさんのを参考にさせて頂きます♪

リアルタイムでは見たこと無いのですが、美味しそうだし、良さそうだったので♪

 

ということで、スパイス等購入^^

 

タ○リさんのはこんなにスパイス要らないのですが、ちょっと追加購入^^

 

美味しく出来るかな〜?^^

 

 

| 料理 | 23:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ということで、マッシュポテト♪

せっかく、マッシャ〜を買ったのでマッシュポテトだ!

雨の中、チャリ通なのにわざわざカッパ脱いで、じゃがいも買ってきましたw

 

 

いや〜、じゃがいもの季節なんだねぇ〜^^

って多すぎやろ〜w

まぁ、どの種類がマッシュポテトに合うか?また自分の口に合うか分かんないので

良いのですw

そして、宇和ゴールド♪河内晩柑ともいうようです^^

すっぱくって美味しいです。

昔は、こんな包丁使って皮剥いて、中の皮も剥くタイプの柑橘は嫌いでしたが、最近は結構好き♪

 

さてさて、ポテトに戻って。

今日は、巨大さに魅かれて買ってしまった男爵さんで^^

 

400gて^^

中くらいじゃがいもの標準的重さ1個が100gくらいらしいのですが、4倍^^

ほんとに男爵なんじゃろかw

 

まま、これを切って蒸します♪

 

こんな鍋の中に仕込む蒸し器を奥様が持っていたのでそれで蒸します^^

そして、満を持してマッシャ〜さんの登場です!

 

 

結構力要ります^^

ちょっと蒸しが足りない気味だったのも多分に影響しているかと思いますが^^;

でも、気持ちいい位に綺麗にマッシュ出来ます♪

 

宇和ゴールドはこんな感じで皮剥いて、冷やして食べます♪

 

 

完成♪

 

 

お味は、カレー粉を使ってカレー味にしたんだけど、

ちょっとカレーがキツカッタかもw

好きだから良いけどw

そして、やっぱ、ちょっと固い^^;

次回はもうちょっと蒸しましょう♪

想像よりはパサパサしてなかったけど、パサパサしてるのでこれだけで食べるのはどうかなぁ?

って感じです^^

でも、アレと一緒に食べると良い感じなんじゃなかろか〜^^と思わせる味と食感でした^^

次回お楽しみに〜♪ ^^ノシ

| 料理 | 22:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ポテトマッシャ〜購入♪

なんでって?興味があったからw

さぁて、何作ろうかなぁ〜♪

 

芋寒天とか〜、ラスポテトとか〜、もちろんマッシュポテトとか〜♪

マッシュポテトっておいしいのかなぁ?

マッシャ〜買っておいて、食べた記憶が無いというw

作ってみねば!

 

| 料理 | 12:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
さつまいものソフトクッキー

日曜日は、料理をしました^^

料理と言っても、お菓子ですが^^

さつまいものソフトクッキー♪

去年のさつまいもがまだ2,3個残ってるのでチャレンジ♪

右側のちょっと大きめなのがレシピ通りの小麦粉製

左側のカリッと感があるのが米粉製

 

家族には、米粉製のが人気でした^^

うちも、米粉の方がちょっとサク感があって良かったです♪

先日植えたさつまいもが出来たらまた作りたいで〜す。

 

今日は、ブログカテゴリーが2つも増えたぞな^^

 

| 料理 | 20:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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